#018 Küchenmesser Santoku Mit Mokume Gane Zwinge Allgemeine Informationen: Santoku ist ein japanisches Kochmesser ohne Spitze Stahlsorten: 1.2842 und 1.5634 Gesamtlänge: 30,5 cm Klingenlänge: 15,5 cm Klingenbreite: 5 cm Klingenrücken: 5 mm Gewicht: 279g Griffmaterial:...
#019 Küchenmesser Kochmesser Mit Mokume Gane Zwinge Allgemeine Informationen: Ein klassisches Kochmesser mit starkem Rücken Stahlsorten: 1.2842 und 1.5634 Gesamtlänge: 29,5 cm Klingenlänge: 15,5 cm Klingenbreite: 5 cm Klingenrücken: 5 mm Gewicht: 259g Griffmaterial:...
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